Naleśniki z serem wiejskim i bezglutenowym budyniem w 4 minuty
1️⃣ Przygotowanie budyniu waniliowego:
Zagotuj 400 ml mleka w rondlu. Wymieszaj proszek budyniowy i cukier z pozostałymi 100 ml mleka i wlej do wrzącego mleka. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Opcjonalnie dodaj łyżkę masła. Odstaw do ostygnięcia. 🍮✨
2️⃣ Przygotuj ciasto naleśnikowe: W misce połącz serek wiejski, jajka, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dla słodszego posmaku dodaj banana. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. 🧀🥚🍌
3️⃣ Smaż naleśniki: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (lub klarowanego masła) smaż małe naleśniki, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Smaż każdy naleśnik przez około 1–2 minuty. 🥞🔥
4️⃣ Podawanie: Połóż naleśniki na talerzu, polej kremem waniliowym i udekoruj świeżymi owocami, takimi jak maliny. Dla dodatkowego smaku dodaj odrobinę syropu klonowego lub miodu. 🍯🍓
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis? ✨ Szybki i łatwy – naleśniki są gotowe w kilka minut.
Leave a Comment