O mój Boże! Szukałam tego przepisu od lat. Moja mama często je robiła, a ja zgubiłam jej przepis. Bardzo dziękuję! Zawsze nazywała je „Michigan rocks”. Pełny przepis

Delikatnie wmieszaj pistacje i żurawinę. Dzięki temu ciasto nabierze pięknego koloru i nieodpartego smaku.

Kształtowanie i zamrażanie

Aby nadać kształt ciastu,

Rozłóż ciasto na folii spożywczej, uformuj zwarty wałek. Zawiń go starannie i włóż do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.

Cięcie:

Gdy ciasto całkowicie zamrozi się, wyjmij je z zamrażarki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Ułatwi to krojenie. Pokrój wałek na koła o grubości około 1 cm.