Danie należy podawać na gorąco, zaraz po ugotowaniu. Powinno jednak zachować miękkość nawet po kilku godzinach.
Można go przechowywać w lodówce do 2 dni, zawiniętego w folię aluminiową lub w szczelnym pojemniku.
Przed podaniem można je delikatnie podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Wariacje:
Z suszonymi owocami: Dodaj do mieszanki garść posiekanych orzechów włoskich lub laskowych.
Z rodzynkami: Rodzynki namocz w ciepłej wodzie i dodaj do ciasta przed pieczeniem.
Opcja bezglutenowa: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub mieszanką bezglutenową.
Z dodatkiem sera: Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać trochę ricotty lub mascarpone.
FAQ:
Kann ich pflanzliche Milch verwenden?
Ja, Hafer-, Mandel- oder Sojamilch sind auch in Ordnung.
Kann der Kuchen am Vortag zubereitet werden?
Ja, aber am besten schmeckt es noch am selben Tag. Sie können es jedoch wieder aufwärmen.
Welche Äpfel eignen sich am besten für diesen Kuchen?
Am besten eignen sich leicht säuerliche Äpfel mit guter Konsistenz, wie Renetta, Ligol und Jonagold.
Kann ich diesen Kuchen ohne Zucker backen?
Ja, Sie können Zucker ganz weglassen oder durch Honig, Ahornsirup oder Süßstoff ersetzen.
Leave a Comment