Włóż surowe filety z piersi kurczaka do garnka, posyp serkiem śmietankowym, a otrzymasz tak pyszny posiłek, że cała rodzina będzie prosić o więcej.

[Reklama:
Kurczak w wolnowarze z serkiem śmietankowym (3 składniki)]

Składniki

2 do 2 1/2 funta bezkostnych, bezskórnych piersi lub ud kurczaka,
1 kostka (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego lub pokrojonego w kostki,
1 puszka (10,5 do 15 uncji) zagęszczonej zupy krem ​​z kurczaka lub sosu ranch (np. zagęszczona zupa krem ​​z kurczaka z ziołami lub sos ranch do gotowania)
Instrukcje
Przygotuj wolnowar: Lekko natłuść wewnętrzny garnek wolnowaru o pojemności od 4 do 6 litrów niewielką ilością oleju lub nieprzywierającego sprayu do gotowania, aby zapobiec przywieraniu i ułatwić czyszczenie.
Układanie kurczaka warstwami: Równomiernie ułóż bezkostne, bezskórne piersi lub udka kurczaka na dnie wolnowaru. Jeśli niektóre kawałki lekko na siebie nachodzą, nie szkodzi; podczas gotowania trochę się skurczą.
Dodaj bazę sosu: Równomiernie wlej zagęszczoną zupę krem ​​z kurczaka lub sos ranch na kurczaka i rozprowadź go szpatułką, tak aby kurczak był prawie przykryty. Nie ma potrzeby dodawania żadnego dodatkowego płynu; kurczak puści soki podczas gotowania.
Dodaj serek śmietankowy: Nałóż serek śmietankowy na sos. Jeśli kroisz go w kostki, rozłóż je równomiernie na wierzchu; dzięki temu lepiej się roztopi podczas gotowania.
Gotuj kurczaka na małym lub dużym ogniu: Przykryj wolnowar i gotuj przez 4 do 5 godzin na małym ogniu lub 2,5 do 3 godzin na dużym ogniu, aż będzie bardzo miękki i łatwy do rozdrobnienia widelcem. Ponieważ wolnowary różnią się między sobą, sprawdź stan kurczaka pod koniec gotowania.
Rozdrobnij kurczaka: Gdy kurczak będzie ugotowany i miękki, wyłącz ogień lub ustaw wolnowar, aby utrzymywał ciepło. Używając dwóch widelców, rozdrobnij kurczaka bezpośrednio w wolnowarze na kawałki wielkości kęsa.